En el restaurante Compartir de Barcelona los aciertos alternan con proposturas que aguardan su postura a punto

Compartir es el nombre y la crítico del restaurante recién inaugurado en Barcelona por los cocineros Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu habitaciónñas. Sus propietarios lo han concebido a proximidad de su habitación madre en Cadaqués (Girona). Una forma de gustar las especialidades de su carta, conceptualmente bipolar, que, aunque recoge tradiciones del Mediterráneo, se recrea en recetas y fórmulas cosmopolitas.

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